‘Calamares’ de coco
Partiendo de una cocina vegana, crea un plato clásico sustituyendo los calamares por pulpa de coco.
Adaptación de un plato oriental
Adaptación de receta tradicional de “Bacalaitos”
Partiendo de una cocina vegana, crea un plato clásico sustituyendo los calamares por pulpa de coco.